Oviedo possède plus de 1.000.000 mètres carrés d’espaces verts. Une grande partie est occupée par les parcs d’Oviedo:

Campo San Francisco

• Campo de San Francisco, situé au coeur même de la ville, c’est son vrai poumon vert. C’est le parc le plus traditionnel de la ville et il possède une grande et épaisse végétation. Il est bien équipé avec un kiosque à musique et plusieurs pavillons, fontaines, bancs de jardin et chemins de randonnée, dont on retiendra l’historique El Bombé.
• Parque de Invierno, situé au sud de la ville. Reprenant l’ancienne voie ferrée, d’où part la Sentier vert vers Fuso, ce lieu est devenu une zone de loisir offrant une grande diversité d’espaces verts et sportifs.
• Parque del Oeste. Il offre un important complexe sportif : piscines, courts de tennis. Dans les environs se trouve le tout récent stade de football “Nuevo Carlos Tartiere".
• Parque Purificación Tomás, situé au nord-est de la ville au pied du mont Naranco. Il abrite une grande variété d’arbres. On y trouve aussi une pépinière. C’est un endroit idéal pour pratiquer du sport à l’air libre.
• Monte Alto, situé en haut du mont Naranco. On soulignera cet endroit comme une zone de loisirs.
• Paseo de la pista Finlandesa, C’est un chemin de randonnée qui suit le Naranco.
• El Campillín, Parc au tracé triangulaire situé plus au sud, c’est aussi le parc le plus proche du centre-ville.
• Parque de San Pedro de los Arcos. Tout près de l’église du même nom.
• Parque de Santullano, à Teatinos. Permet de profiter de la vue Sur l’église de San Julián de los Prados (un monument inscrit au Patrimoine de l’Humanité).